Классический салат Цезарь

Салат Цезарь считается американским салатом. И вообще никакого отношения не имеет к римскому императору Юлию Цезарю. Свое название он получил в честь американца с итальянскими корнями Цезаря Кардини, который  дал возможность всему миру попробовать салат Цезарь классический.  Салат Цезарь может подаваться как дома в…

Салаты из пекинской капусты

Пекинская капуста применяется в приготовлении самых разнообразных блюд и используется во всех кухнях мира. Особенно большой популярностью пользуется пекинская капуста в таких блюдах как салаты.  Ведь салат из пекинской капусты – это источник здорового долголетия. Связано это с тем, что в пекинской капусте большое содержание…

Итальянские салаты

Салаты – одно из любимых блюд у жителей Италии. У каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты их изготовления, которые переходят из одного поколения в другое. Итальянские салаты имеют следующую особенность – их почти никогда не заправляют сметаной или майонезом. В качестве заправки итальянцы обычно…

Рецепт салата «Черепаха»

Хотите приготовить оригинальный и простой салат на праздничный стол? Обратите внимание на салат «черепаха», его легко готовить, а сам он очень вкусный. Он обязательно запомнится гостям своим интересным оформлением. Рецепт салата «черепаха» Ингредиенты: репчатый лук – 2 шт. яйцо – 3 шт. сыр – 200…

Салат «Цезарь»

Долгое время многие из нас думали, что салат цезарь с вареной курицей, назван в честь римского полководца и победителя, диктатора и оратора. Многие удивятся, узнав, что сам салат создал ничем не примечательный эмигрант из Италии, которого родители нарекли Цезарем, но фамилия его Кардини. Сейчас многие кулинары…

Салаты с авокадо

Авокадо – это фрукт, которой сравнительно недавно появился в наших магазинах. Родом он из Центральной Америки, где является очень популярным ингредиентом многих блюд. Маслянистая мякоть этого фрукта очень калорийна (в 100 гр. – 160 Ккал) и питательна. Она содержит большую концентрацию витамина С и Е,…

Салат «Обжорка» на праздники и каждый день

В преддверии Нового года, каждая хозяйка пересматривает много кулинарных книг в поисках праздничных рецептов. Конечно, можно было бы поступить проще и приготовить салаты классического типа: оливье, крабовый салат. Но суть праздничного стола заключается в том, что блюда на нем  должны быть не типичными (обыденными), а…

Салат с горошком

Салат популярное и любимое всеми блюдо. Салаты украшают стол, содержат большое количество витаминов, вкусны, и обычно, малокалорийны. Особую популярность приобрели салаты с зеленым горошком. На Руси издавна любили горох, из него готовили кисели, супы, гарниры.  Зеленый горошек стал очень популярным при приготовлении салатов. В горошке…

Салат с чипсами

Салат с чипсами Чипсы при приготовлении салатов стали использовать сравнительно недавно. Очень пикантный вкус салата получается при сочетании чипсов с укропом. Для приготовления салата потребуются ингредиенты: Морковь; Кукуруза; Яйца; Лук; Майонез. Приготовление: Для салата морковь натирается на крупной терке, далее к ней добавляется кукуруза, мелкоизмельченные…

Салат из говядины

На каждый праздник или повседневно, на нашем столе присутствуют салаты. Благодаря превосходному сочетанию ингредиентов, можно приготовить замечательные салаты, которые придутся по душе всем домочадцам или гостям. Всем известно, что изначально салаты готовились только из пряных трав и листьев. Когда же салаты пришли в Европу, а…