Салаты | Рецепты 3

Салаты

Вкуснейшие рецепты салатов из морской капусты

Салаты из сухой капусты №1

Одним из полезнейших продуктов содержащим множество витаминов и микроэлементов является морская капуста, её употребление в пищу способствует снижению уровня холестерина, улучшает работу сердечной мышцы и кишечника, повышает иммунитет. Этот продукт богат содержанием йода, благодаря чему употребляется при заболеваниях щитовидной железы. Наиболее распространённым блюдом из этого продукта является салат из морской капусты. Есть огромное многообразие рецептов, с некоторыми из которых сегодня познакомимся. Читать далее »

Салаты из свеклы: с капустой, с черносливом, с сыром. Рецепт

Салат из  свеклы с яблоками и редькой

Салаты делают из маринованной, вареной, сырой и печеной свеклы. Чаще в сыром виде применяют молодую свеклу. Чтобы сделать салат со свеклой печеной или вареной, выбирайте корнеплоды свеклы одинаковых, не крупных размеров.  Перед запеканием или варкой свеклы, хорошо ее помойте, почистите щеткой. Свеклу лучше варите в кожуре, корешки не срезайте (так она будет вкуснее и в ней сохранятся витамины). Свеклы кладите вариться в кипящую воду, без соли. Читать далее »

Грибная полянка — салат с грибами

Салат «Полянка с шампиньонами»

Рано или поздно, каждому хочется вспомнить детство, когда приезжали в гости к бабушке, и собирались с друзьями в лес за грибами. Детство прошло, а воспоминания остались. Многие и сейчас бы с удовольствием окунулись в атмосферу единства природы и человека.

В связи с тем, что большинство людей работают и не имеют даже свободной минутки, чтобы помечтать о походе за грибами, было придумано один удивительный рецепт салата «Грибная полянка». Читать далее »

Салаты c болгарским перцом

Салат «Радуга»

Родина болгарского перца – Америка. Там несколько веков назад, индейцы стали культивировать первые сорта. С тех времен прошло много лет, перец болгарский распространился по всему миру. Только для русского языка присуще название «болгарский» и до сих пор является тайной его возникновение. Читать далее »

Салаты на день рождения

Салат с грибами.

Сегодня трудно представить себе день рождения без вкусных салатов. Салаты можно приготовить самые разнообразные, недорогие, красивые и  на любой вкус. Каждая хозяйка сможет подобрать отличное меню к дню рождения. Необходимо только вспомнить  старые рецепты салатов, проявить фантазии, украшая их. Старые и любимые всеми «Селедка под шубой», «Оливье» — это настоящие кулинарные шедевры.

Читать далее »

Салаты на скорую руку

«Неженка» салат

Знакома ли вам ситуация, вечером вы возвращаетесь домой после тяжелого рабочего дня голодный и злой, и ваше основное желание покушать и прилечь отдохнуть, и тут на вашу «удачу» вдобавок дома не приготовлен ужин? Или, например, когда раздается звонок в дверь, а на пороге стоят нежданные гости, и вам нужно срочно что-нибудь быстренько состряпать? Хорошим решением будет в таком случае приготовить салаты на скорую руку. Ведь их любят все без исключения, а готовить салаты быстро и вкусно. В зависимости от ингредиентов, которые есть в вашем распоряжении можно готовить как легкий салат, так и сытный, который заменит основное блюдо.

Читать далее »