Салат "Нежный": с черносливом, с курицей, с ветчиной, с яблоком | Рецепты

Салат «Нежный»

В нашей стране очень популярен салат «нежный», благодаря тому, что в нем сочетается и нежный вкус, и свежесть лета, и сытость.  В любой месяц хочется иногда сделать такое блюдо, которое не оставить чувства тяжести, но будет сытным и вкусным. И именно этот салат обеспечивает такой компромисс.

Существуют разные варианты приготовление данного салата.

Содержание:

  1. Салат «Нежный» с курицей
  2. Салат «Нежный» с крабовыми палочками
  3. Салат «Нежный» с ветчиной
  4. Салат «Нежный » с яблоком
  5. Салат «Нежный мужчина»
  6. Салат «Нежный» с сыром
  7. Салат «нежный» с черносливом 

К содержанию

Салат «Нежный» с курицей

Для создания блюда понадобятся:

  1.  филе курицы  – 1 шт;
  2. 3 маринованных огурца
  3. кукуруза — полбанки
  4. 200 г майонеза
  5. 100 г сыра
  6. 2 яйца

Рецепт приготовления:

  1. Поставьте варить курицу в кастрюле.
  2. Огурцы нарежьте на полукольца или кольца. Если огурцы большие – порежьте на четвертинки.
  3. Сыр протрите на мелкой терке. Он обязательно должен быть твердым, чтобы он не стал кашей.
  4. Яйца сварите вкрутую, почистите, порежьте их на маленькие квадраты.
  5. Измельчите сваренное куриное мясо. Измельченные ингредиенты положите в салатницу, добавьте майонез, перемешайте, посолите.
  6. Украсьте укропом, кукурузой, огурцами.

К содержанию

Салат «Нежный» с крабовыми палочками

Для блюда понадобится

  1. 5 яиц
  2. 300 г палочек крабовых
  3. 1 банка кукурузы
  4. пекинская капуста – 5 листов,
  5. соль,
  6. 300 г майонеза
  7. перец
  8. 1 луковица
  9. зелень

Рецепт  изготовления:

  1. Сварите яйца. Палочки крабовые достаньте из упаковки и нарежьте на колечки, толщиной 4 мм. Лучше используйте крабовые палочки, которые запакованы в упаковке, а не весовые.
  2. Откройте банку кукурузы, выложите кукурузу в глубокую тарелку, положив туда нарезанные крабовые палочки.
  3. Листья капусты сложите один на один, разрежьте их на три часть вдоль. Затем нарежьте поперек. Если вы не разрежете листья, хотя бы вдоль пополам, с вилки в салате все время будут свисать зеленоватые длинные полоски. Что будет выглядеть некрасиво.
  4. Почистите лук, вымойте, нарежьте очень мелко. Положите в глубокую тарелку. Также порежьте свежую зелень.
  5. Сваренные яйца почистите, и нарежьте на яйцерезке.
  6. Все перемешайте с солью, перцем и майонезом. Затем положите в красивую салатницу.

К содержанию

Салат «Нежный» с ветчиной

Необходимые продукты:

  1. 200 г ветчины
  2. 2 соленых огурца
  3. 2 яйца
  4. 200 г шампиньонов.
  5. 200 г языка отварного
  6.  майонез

Приготовление блюда:

  1. Промойте грибы, залейте водой, слегка ее подсолите, отварите грибы до мягкости.
  2. Потом их отсудите, нарежьте на кубики. Также на кубики нарежьте ветчину, огурцы, язык.
  3. Яйца сварите, остудите, разделите на желтки и белки. Желтки нарежьте. Ветчину, желтки, грибы, язык, огурцы перемешайте.
  4. Салат выложите на листья салата горкой, полейте сверху майонезом, посыпьте белками яиц.

К содержанию

Салат «Нежный » с яблоком

Для создания блюда понадобятся:

  1. 1 яблоко
  2. 2 больших кальмара
  3. сыр — 20 г
  4. 80 г грецких орехов
  5. соль
  6. оливковое масло
  7. укроп или петрушка
  8. лимонный сок — 50 г

Блюдо готовим следующим образом:

  1. Очищенные кальмары нужно варить в воде 3 минуты, добавив в нее соль.
  2. Остудите их и нарежьте на тонкие кольца. Чуть-чуть сбрызните соком лимона.
  3. На крупной терке натрите сыр, зелень мелко порежьте. Орехи поджарьте на сухой сковороде.  Почистите яблоко, нарежьте его мелко. Ни в коем случае не трите на терке. Сбрызните соком лимона.
  4. Уложите слоями в салатницы: кальмары, яблоко, зелень, орехи, сыр. На каждый слой нужно наносить майонез и сбрызнуть соком лимона.

К содержанию

Салат «Нежный мужчина»

Ингредиенты:

  1. свинина — 300 г
  2.  сыр — 150 г уксус,
  3. майонез, репчатый лук  — 1 шт.
  4. 3 яйца

Рецепт приготовления:

  1. Свинину сварите, нарежьте ее мелко. Лук надо нарезать на полукольца или мелко, замочите на полчаса в 9% уксусе, затем отожмите и смешайте со свининой.
  2. В тарелку вылейте майонез, сверху положите смесь из лука и мяса, добавьте мелко нарезанное яйцо, нарезанный помидор, перемешайте. Сверху посыпьте тертый сыр.

К содержанию

Салат «Нежный» с сыром

Ингредиенты:

  1. 5 яиц
  2. майонез
  3. 200 г сыра
  4. 1 долька чеснока -
  5. ананасы консервированные — 5 ломтиков

Рецепт создания блюда:

  1. Яйца, сваренные вкрутую в подсоленной  воде, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Желтки и белки нужно отделить друг от друга и натереть их в отдельные тарелки на мелкой терке.
  2. Консервированные ананасы нарежьте на мелкие кубики. Сыр на мелкой терке надо натереть и перемешать с чесноком, предварительно его измельчив.
  3. Все готовые продукты надо выложить слоями на блюдо. Каждый, из которых, нужно промазать майонезом.
  4. Слои: яичные белки, консервированные ананасы, тертый сыр, желтки.
  5. Перед тем, как подать на стол, салат должен немного постоять, чтобы он пропитался.

К содержанию

Салат «Нежный» с черносливом

Этот салат, как и салат «нежный» с курицей подойдет для новогоднего и любого другого стола.

Ингредиенты:

  1. куриное отварное филе — 300 г
  2. 2 огурца
  3. 200 г чернослива
  4. перец
  5. 150 г грецких орехов
  6. майонез
  7. соль,
  8. 4 яйца

Рецепт приготовления:

  1. Огурцы очистите от кожи и семян. Нарежьте их мелко и положите в глубокую тарелку. Сварите яйца,  натрите белки на мелкой терке. Положите их сверху. Посолите и смажьте майонезом.
  2. Куриное филе вручную разберите на волокна и положите на яйца. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.
  3. Нарежьте чернослив, смешайте его с нарезанными грецкими орехами. Положите следующим слоем, смажьте майонезом.
  4. Желтки нужно растереть на терке и посыпать поверх салата. (Между слоями не кладите много майонеза).

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Загрузка...