Суп с пшеном

Рецепт супа с пшеном обязательно есть в каждой кулинарной книге. Однако чаще всего знания о том, как сварить суп с пшеном, передаются от мам к дочкам, и так далее. Еще с давних времен в каждой семье варилась пшенная каша, вне зависимости от социального положения семьи…

Суп с клецками

Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал суп с клецками. О том, как приготовить суп с клецками, несколько хозяек могут спорить вечно, но все-таки есть общие правила – в результате суп должен быть легким, но сытным, и едят его без хлеба. Почему без хлеба?…

Суп из тыквы

Суп из тыквы – это не только полезно, но и вкусно. Не верите? В состав тыквы входят такие вещества, как железо, калий, сахар, кальций, фтор, витамины В,А,С,К,Е,Т. Вы представляете, какой это источник здоровья и энергии? Тыква обязательно должна быть включена в рацион каждого человека, чтобы…

Суп пюре из шампиньонов – изысканная французская кухня

Французы считают его классическим первым блюдом своей национальной кухни. Его подают во многих заведениях Франции, да и не только там. Грибной суп из свежих шампиньонов – это вполне традиционное привычное европейское блюдо. Почитают и любят это изысканное кушанье и в Италии, и в Греции. Супы-пюре…

Суп с опятами

Как выбрать опята для грибного супа? Многих хозяек интересует вопрос, который касается выбора опят. Какие лучше: свежие или мороженые? Давайте попробуем разобраться. Во-первых, нужно уточнить какие разновидности опят существуют и какие лучше всего подойдут для ароматного супчика. «Настоящими» принято называть именно осенние опята, которые по…

Суп куриный с вермишелью

У каждой хозяйки в кулинарной книге обязательно найдется рецепт куриного супа. Ибо мясо это всегда считалось низкокалорийным и полезным. Да так оно и есть!  Поэтому очень часто такие супы или бульоны готовят в том случае, когда нужно придерживаться диеты. Да и детки с радостью кушают…

Глоток Японии — кимчи

“Родиной супа кимчи является…”. Да, именно так можно бы было начать рассказ об этом замечательном остром блюде с дальнего востока. Но возникает некоторая сложность, так как многие кулинарные исследователи задаются вопросом: Корея или Япония подарила нам кимчи? Не будем долго углубляться в историю, скажем лишь,…

Суп из языка: удивительное блюдо легко готовится!

Еще в далекой Средневековой Европе высокопоставленные особы по достоинству оценивали блюда из субпродуктов. Нередко их называли деликатесами. Оригинальный по тем временам суп из языка также считали изысканным и необычным. Спустя века ученые в один голос заявляют, что все бульоны из названного субпродукта, будь то рыбный…

Суп из чечевицы

Чечевица считается одним из относительно немногочисленных продуктов питания (аналогично злаковым культурам и гороху), к которым наш организм и пищеварительная система адаптированы на генном уровне. Чечевица употребляется  людьми в качестве еды с древних времен. Чечевичная похлебка и чечевичный суп являлись основным питанием большого числа древних цивилизаций.…

Суп из утки

Чрезвычайно полезным является мясо утки. Конечно, оно не такое диетическое, как куриное и индюшиное, но содержит огромное количество витаминов (в основном группы В). Кроме этого, оно содержит достаточное количество полезных микроэлементов. Поэтому мы представляем вашему вниманию отличные рецепты вкусного супа из утки. Суп из утки…

Суп из скумбрии

Суп со скумбрией – очень питательно и вкусное блюдо. Наверное, нет хозяйки, у которой бы не был припасен рецепт этого замечательного блюда. Рыбный суп из скумбрии можно готовить массой способов, но мы постарались собрать для вас самые вкусные. Кстати, рыбный суп будет не только полезен,…

Нежные и сытные супы со сливками

Сливочные супы – отличный вариант и для обеда в кругу семьи, и для романтического ужина. Их достаточно легко приготовить, варятся они очень быстро, но запоминаются надолго. Рецептов супов со сливками множество, поэтому каждый может для себя подобрать подходящий вариант. Существуют как совсем простые, так довольно…

Полезный суп из сельдерея

На свете существует большое количество диет, в основе которых находятся самые разнообразные продукты, от ананаса до творога. Если человек преследует цель избавиться от лишних килограммов, он должен хорошо подумать прежде, чем садиться на диету, ведь от выбора основного продукта зависит его самочувствие и здоровье. Разумеется,…

Суп из сардины

Суп из сардины – очень сытное и полезное блюдо, которое еще и готовится достаточно легко. Наверняка многие из нас очень любят сардину с детства, однако мало кто знает, насколько это полезный и питательный продукт. Сардина невероятно полезна для сердечнососудистой системы, а все из-за высокого уровня…

Суп из сайры

Всем известно, что рыба является очень полезной и питательной – кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Кроме этого, из нее можно приготовить множество блюд. Также не нужно забывать о других её преимуществах – низкокалорийности и легкости для усвоения. Прежде всего, она содержит P (фосфор), который укрепляет…