Салат мужские грезы рецепт с фото с говядиной

Салат мужские грезы рецепт с фото с говядиной

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Это истина, которая передается от матери к дочери. Да и сами мужчины часто называют вкусную еду приворотным зельем. Это намек на то, что завоевать их сердце не так сложно. Сегодня я презентую классический рецепт салата «Мужские грезы» с фото. Его приготовление осилит любая женщина. Даже та, которая не может отличить кастрюлю от чайника. Кстати, сами мужчины тоже легко справятся с этим рецептом.

Выбираем ингредиенты

  • Самая свежая и правильная говядина красного цвета. Иногда для придания свежего вида старому мясу продавцы замачивают его в марганцовке. Это легко понять по цвету кости и жира. Они окрашиваются в слегка желтый и розовый цвет. Быстрее готовится мясо молодого животного, его возраст легко определить по жиру. У молодой особи жир белый, а у старой с желтизной. Мясо должно быть почти сухим на ощупь и не липнуть к рукам. В зависимости от того, какое блюдо вы собрались готовить, нужно выбрать правильную часть туши. Для нашего салата подойдет вырезка, она самая нежная.
  • Сыр нужен твердых сортов. Марка не имеет значения.
  • Майонез для мужского салата можно взять самый жирный и калорийный.

Пошаговое приготовление

  1. Замаринуйте лук. Для этого порежьте его полукольцами и залейте уксусом, желательно яблочным. Можно немного помять лук руками, чтобы он лучше замариновался. Думаю, хватит 10 минут. Когда лук будет готов, слейте всю жидкость.
    Ингредиенты:
    — Уксус – 30 мл.
    — Лук – 2 шт.
  2. Отварите мясо и нарежьте его маленькими кусочками. Я знаю, что есть рецепт салата «Мужские грезы» с курицей. Если хотите, можно заменить говядину мясом птицы, а остальные ингредиенты остаются те же.
    Ингредиенты:
    — Говядина – 250 г.
  3. Натрите на терке сыр и яйца.
    Ингредиенты:
    — Сыр – 250 г.
    — Яйца – 4 штуки.
  4. Формируем салат, выкладываем ингредиенты слоями. Сначала слой лука, поливаем его майонезом.
    Ингредиенты:
    — Майонез – по вкусу.
  5. Затем слой говядины, также поливаем майонезом.
  6. Слой тертых яиц, снова майонез.
  7. Сверху посыпаем сыром, и салат готов.
  8. Мы приготовили салат «Мужские грезы» по классическому рецепту с говядиной.

Пошаговый видео-рецепт

Предлагаю вам посмотреть видео. В нем показано, как приготовить этот салат.

Украшаем и подаем блюдо

Для нашего салата украшением является тертый сыр. Но можно и поэкспериментировать. Если вы приготовили такой салатик на какое-то торжество, его нужно украсить. Это может быть что-нибудь простое, например, кружочек томата и веточка зелени. Получится прекрасное сочетание цветов. Моя мама часто делает грибочки из сыра и помидоров. Из сыра делается ножка, а из половинки помидора – шляпка. Затем майонезом ставятся точки и выходит съедобный мухоморчик. Очень красивый и яркий.
Салат «Мужские грезы» подается с другими салатами как закуска. Это в том случае, если вы готовите большое застолье. Если же вы приготовили салат как основное блюдо, подайте его с холодными мясными закусками и свежими овощами. Если салат приготовлен для романтического вечера, его можно подать в порционных вазочках или прозрачных бокалах. Но это только в том случае, когда салат приготовлен непосредственно в этой посуде. Перекладывать слоеные салаты не рекомендуется, они теряют свои вид.

Также рекомендую приготовить салат слоеный с курицей и грибами. Еще есть прекрасный классический рецепт салата Гранатовый браслет, он очень красиво оформлен. Также советую вам приготовить полезные салаты из субпродуктов, такие как салат из сердца, салат с говяжьей печенью и салат с куриной печенью.

Читайте также

Обратите внимание!