Cалаты с руколой

Рукола – это разновидность салата с деликатным горчично-ореховым привкусом. Очень широко используется эта травка в средиземноморской кухне, где из неё готовят ризотто, пасту, салаты, соусы, пиццу и т.д. Но, пожалуй, самое распространённое блюдо – это салат с руколой, т.к. он всегда подаётся свежим, и в…

Китайский салат может быть разным: с курицей, огурцами, лапшой

Салаты в китайской кухне возникли не очень давно, но отлично в нее вписались. Салат китайский несложен в приготовлении, способ его приготовления отличается от привычной для нас смеси из мяса, фруктов и овощей. Дальше рассмотрим рецепты салатов из китайской кухни Салат из китайской капусты Необходимые продукты:…

Интересные рецепты салата «Каприз»

Говорить о рецептах приготовления салатов довольно сложно. Ведь салат представляет собой собранные вместе продукты, доступные на данный момент времени. Каждое блюдо, включая салаты, претерпевают изменения, которые вносятся теми, кто их готовит. Так, например, салат каприз рецептов имеет целое множество – мужской каприз, дамский каприз, салат…

Салат из сельдерея

Любое застолье нельзя себе представить без салатов.  А ведь когда-то, салат почитался и являлся, чуть ли не самым главным блюдом на столе. Салат из сельдерея не только полезен, но и обладает приятным и утонченным вкусом. История салата очень проста, но заслуживает внимания. В древние времена…

Салат «Нежный»

В нашей стране очень популярен салат «нежный», благодаря тому, что в нем сочетается и нежный вкус, и свежесть лета, и сытость.  В любой месяц хочется иногда сделать такое блюдо, которое не оставить чувства тяжести, но будет сытным и вкусным. И именно этот салат обеспечивает такой…

Корейский салат. Варианты рецептов, которые никто не ждал

Свое начало салат с корейской морковью берет из кимчхи (это традиционное корейское блюдо). Такое название носила пекинская капуста с пряностями. Так как в СССР пекинская капуста являлась дефицитов, вместо нее в блюдо стали класть морковь, которая постепенно полностью вытеснила капусту. Так в рецепте и осталась…

Салат «Гнездо глухаря»

Понятие «салат» в современном словаре означает блюдо из мелко накрошенных кусков мяса, овощей, грибов, рыбы, фруктов, яиц в холодном виде. Следовательно, в этом определении подчеркнуты две особенности данного блюда: холодное и крошеное. Сегодня же салат понимается нами, как сборное блюдо, которое готовится на скорую руку,…

Салат из винограда

Салат из винограда Среди широкого перечня предлагаемых салатов, наиболее оригинален салат с виноградом. Этот приготовленный салат можно будет использовать не только в виде необычной закуски, но и как самостоятельное элитное блюдо. Питательный салат подают на организуемый праздник или застолье, где соберутся ваши гости и друзья.…

Простой салат, как высшее искусство

Понятие «салат» в современном словаре означает блюдо из мелко нарезанных кусочков рыбы, мяса, яиц, грибов и других продуктов. Данное блюдо имеет несколько особенностей: холодное и крошеное. В настоящий момент салатом называют любую смесь, которую очень быстро приготовить История салата Первые салаты, как полноценные блюда, были…

Вкуснейшие рецепты салатов из морской капусты

  Одним из полезнейших продуктов содержащим множество витаминов и микроэлементов является морская капуста, её употребление в пищу способствует снижению уровня холестерина, улучшает работу сердечной мышцы и кишечника, повышает иммунитет. Этот продукт богат содержанием йода, благодаря чему употребляется при заболеваниях щитовидной железы. Наиболее распространённым блюдом из…

Салаты из свеклы: с капустой, с черносливом, с сыром. Рецепт

Салаты делают из маринованной, вареной, сырой и печеной свеклы. Чаще в сыром виде применяют молодую свеклу. Чтобы сделать салат со свеклой печеной или вареной, выбирайте корнеплоды свеклы одинаковых, не крупных размеров.  Перед запеканием или варкой свеклы, хорошо ее помойте, почистите щеткой. Свеклу лучше варите в…

Грибная полянка — салат с грибами

Рано или поздно, каждому хочется вспомнить детство, когда приезжали в гости к бабушке, и собирались с друзьями в лес за грибами. Детство прошло, а воспоминания остались. Многие и сейчас бы с удовольствием окунулись в атмосферу единства природы и человека. В связи с тем, что большинство…

Салаты c болгарским перцом

Родина болгарского перца – Америка. Там несколько веков назад, индейцы стали культивировать первые сорта. С тех времен прошло много лет, перец болгарский распространился по всему миру. Только для русского языка присуще название «болгарский» и до сих пор является тайной его возникновение. Перец в пищу стали…

Салаты на день рождения

Сегодня трудно представить себе день рождения без вкусных салатов. Салаты можно приготовить самые разнообразные, недорогие, красивые и  на любой вкус. Каждая хозяйка сможет подобрать отличное меню к дню рождения. Необходимо только вспомнить  старые рецепты салатов, проявить фантазии, украшая их. Старые и любимые всеми «Селедка под…

Салаты на скорую руку

Знакома ли вам ситуация, вечером вы возвращаетесь домой после тяжелого рабочего дня голодный и злой, и ваше основное желание покушать и прилечь отдохнуть, и тут на вашу «удачу» вдобавок дома не приготовлен ужин? Или, например, когда раздается звонок в дверь, а на пороге стоят нежданные…