Рецепт засолки семги в домашних условиях

Посол семги в домашних условиях сможет осуществить практически любая хозяйка. Для этого необходимо лишь приобрести свежую рыбу и правильно ее разделать. Общая информация Прежде чем рассказать вам о том, как осуществляется посол семги в домашних условиях, следует поведать, для чего вообще это необходимо делать. Семга…

Семга в сливочном соусе в духовке рецепт с фото

Ингредиенты Филе семги — 600 грамм; Сливки (21%) -250 мл Соль, перец — по вкусу; Прованские травы — 1 ч.л; Чеснок — 3 зубчика; Руккола для подачи — 20 грамм. 144 кКал 45 мин. Процесс приготовления Семга запеченная в сливках — это очень вкусное и…

Суп из семги рецепт с фото

Ингредиенты Семга свежемороженая (голова, хвост) – по вкусу Лук репчатый – 1-2 головки Масло растительное – для поджарки Лист лавровый – 1 шт. Сметана – 2-3 ст.л. Свежая зелень – на подачу Процесс приготовления Полакомиться за обедом сытным рыбным супчиком – большое удовольствие. Хочу предложить…

Шашлык из семги рецепт на мангале маринад самый вкусный

Приготовление семги на мангале очень популярно. Говорят, что эта рыба настолько хороша, что не нуждается в дополнительных «украшениях», которые могут заглушить ее непревзойденный вкус. Считается, что при запекании на решетке маринад для семги нужно выбирать самый простой (обычно это минимум пряностей и лимонный сок), но…

Стейк из семги в духовке рецепт с фото

Жирную красную рыбу готовят разными способами – тушат в сливочном соусе, запекают, жарят на мангале, маринуют или подрумянивают на гриле. Одним из самых вкусных блюд все же является стейк. Обжаривание – популярный и простой способ тепловой обработки семги или форели. Есть варианты, допускающие использование сковороды…