Как приготовить лобио из фасоли по грузински пошаговый рецепт с фото

Лобио – это фасоль по-грузински. Классический рецепт основан на использовании красной фасоли, но можете приготовить лобио из любого сорта с добавлением зелени и приправ. Запомните нюанс: для блюда берите только один вид фасоли, так как время приготовления у разных видов различается. Лобио из фасоли по-грузински…

Рецепт лобио из красной фасоли

Лобио из фасоли – это традиционное блюдо грузинской кухни, которое может быть не только самостоятельным блюдом, но и выступать в роли гарнира, холодной либо горячей закуски, а также использоваться как основа для приготовления лепешек с фасолью, которые называются лобиани. Достоинством этого блюда является то, что…

Лобио из красной фасоли классический рецепт с пошаговым фото

Классический рецепт лобио из красной фасоли – кулинарное творение народов западной части Закавказья, часть их повседневного рациона. Под невзрачным видом фасолевой похлёбки с бесхитростной технологией приготовления скрывается изысканное и питательное блюдо с большим количеством специй и пряностей. Лобио – важная часть армянской, азербайджанской и грузинской…

Рецепт лобио из красной фасоли по грузински

Лобио – вкусное грузинское блюдо из фасоли. Вариантов его приготовления очень много, так как в каждом районе Грузии его делают по-разному. Базовый рецепт лобио из красной фасоли по-грузински довольно прост и не требует особых познаний в области кулинарии. Достаточно следовать указаниям, данным в рецепте. Лобио…

Лобио из стручковой фасоли по грузински рецепт

Лобио из стручковой фасоли – это универсальное овощное блюдо. Обычно его подают на гарнир к мясу или птице в горячем виде. Но если лобио охладить, то получится замечательный салат, который отлично сочетается с вином и более крепкими напитками. И сегодня мы предложим вам два простых…

Лобио из стручковой фасоли классический рецепт

В горячем виде лобио из стручковой фасоли можно подавать как гарнир к любым отварным крупам или овощам, в холодном виде лобио напоминает тушеный ароматный салат и идет как великолепная закуска под крепкие аперитивы. Ингредиенты: Фасоль стручковая зеленая — 1 килограмм Помидоры — 2–3 штуки Лук…