Сырники от Ивлева рецепт с фото пошагово

Сырники от Ивлева рецепт с фото пошагово

Каждую субботу ведущие «Спросите повара» Константин Ивлев и Юрий Рожков готовят что-нибудь этакое. Но при этом шеф-повара всегда используют только доступные и понятные ингредиенты. Все выпуски программы смотрите на Domashniy.ru и удивляйте друзей и близких интересными и оригинальными рецептами!

РЕЦЕПТ ОРИГИНАЛЬНЫХ БЛИНЧИКОВ

Что нужно:

Блинчики:

  • 600 мл кефира 3,2%
  • 200 г муки
  • 2 яйца
  • растительное масло
  • соль, сахар – по вкусу

Творожный крем:

  • 300 г творога
  • 70 г меда
  • кефир – по вкусу

Украшение:

  • 3 груши
  • ядра фундука, грецкий орех
  • пучок мяты

Как приготовить оригинальные блинчики:

1. Для блинчиков смешать кефир, муку, яйца, соль и сахар. Взбить венчиком. Влить немного растительного масла.

Пошаговый видео-рецепт

2. Испечь блины, первый раз смазав сковороду маслом.

3. Для крема размять творог вилкой, добавить немного кефира, мед и листики мяты.

4. Грушу разрезать пополам, очистить от семян и сердцевины, нарезать дольками. Орехи истолочь в ступке.

5. Для подачи свернуть блины треугольниками, выложить на тарелку, украсить грушей и творожным кремом, посыпать орехами.

6. Оригинальные блинчики от Константина Ивлева готовы!

Сырники от Ивлева рецепт с фото пошагово
Пожалуйста оцените рецепт!
Поделитесь с друзьями!
Читайте также

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимание!