Итальянскую кухню невозможно представить без ризотто – блюда из риса, которое готовится по совершенно уникальной технологии. Ризотто считается самодостаточным блюдом, и хотя итальянки нередко делают его с ...
«Ёжики» с рисом – очень популярное, а самое главное — очень вкусное блюдо, знакомое с детства. Такое название они получили благодаря рису, который при готовке выпирает наружу, ...
Особенно вкусным шницель получается из молодой капусты. Если это зимний сорт, то капусту лучше предварительно отварить. Шницель из капусты — блюдо незамысловатое. Его изюминка, помимо аппетитной хрустящей ...
Фасоль — очень питательный продукт. Отдельной строкой среди ее многочисленных сортов стоит стручковая фасоль. Она имеет более нежную структуру, готовится быстро и приятна на вкус. Самый распространенный ...
Ингредиенты Баранина — 500 г Картофель — 500 г Пряности для плова — 1 ч.л. Масло растительное — 50 г Лук репчатый — 0,5 шт. 174 кКал ...
Буузы, рецепт с фото которых будет представлен ниже, являются традиционным бурятским блюдом. Но родиной этого кушанья является все же Китай. Хотя, нужно признать, рецепт бао-цзы на бурятской ...
Спросите у любого человека, посещавшего в глубоком детстве садик, что самое вкусное он до сих пор помнит из детсадовской кухни. Уверена, что большинство ответит: «Конечно, ежики». Это ...
Все о кулинарном искусстве… Губадия в традиционном варианте (сладкая) подается к чаю, но существуют и другие вкусные рецепты, например, с мясом. Это блюдо представляет собой многослойный закрытый ...
Свиная рулька – часть передней ноги, прилегающая к коленному составу, еще называется голень, предплечье или свиной окорок. При заготовке мяса границами отделения от других частей являются коленный ...
Мититеи — это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. Этот рецепт, адаптирован к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными. ...
Купаты — это невероятно вкусные грузинские колбаски, основой которых, как правило, выступает говядина либо свинина. Этот продукт действительно полезен и натурален, в отличие от большинства мясных изделий, ...
Ингредиенты Говядина — 350 г Лук репчатый — 200 г Помидоры — 350 г Перец болгарский — 1-2 шт. Зелень (базилик, укроп) — по 30 г Масло ...
Ингредиенты Капуста белокочанная свежая — 300 г Капуста белокочанная квашеная — 300 г Колбаса полукопченая — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Масло подсолнечное — 40 ...
Жареные макароны — блюдо, приготовленное в сковороде без варки. Это блюдо армянской кухни, и с макаронами по-флотски оно общего не имеет абсолютно ничего. Жареные макароны получаются очень ...
Кесадилья с курицей и сыром – простая мексиканская закуска быстрого приготовления, состоящая из жареной кукурузной лепешки тортильи и вкусной куриной начинки с сыром. Мексиканцы постоянно готовят подобную ...
Ингредиенты Кефир — 2 стакана Дрожжи сухие — 1 ч.л. Масло растительное — 2 ст.л. (+500 г) 242 кКал 1 ч. Процесс приготовления Баурсак — разновидность традиционного ...
Классический гратен — это правильно приготовленный в духовке нежный картофель в остром чесночном соусе на основе сливок и молока. Для приготовления в домашних условиях такого сытного и ...
Ингредиенты Баранина на косточке — 700 г Картофель — 4 шт. Перец болгарский — 2 шт. Чеснок — 1 головка Лук репчатый — 3 шт. Специи для ...
Ингредиенты Купаты куриные — 400 г Масло растительное — 1-2 ч.л. 269 кКал 30 мин. Процесс приготовления Мои домашние очень любят купаты на обед или ужин. И ...
Купаты по-домашнему – вкуснейшее мясное блюдо, которое будет уместно к обеду, к празднику, пикнику. Это небольшие колбаски длиной 25-30 см в форме подковы. Для начинки используют жирную ...
Домляма — это одно из самых популярных узбекских блюд. Оно не зря такое знаменитое, ведь получается домляма очень вкусной и наваристой. Ее можно готовить как в казанке, ...
Мамалыга – вкусное, сытное и недорогое блюдо, которое часто можно увидеть на столе в грузинских, осетинских, адыгейских и абхазских семьях. Готовится оно легко, ингредиентов требует не много. ...
Эта статья посвящена мешочкам из блинов. Как и что делать, какие рецепты, начинки, нюансы и секреты – всё найдете ниже! Собрал максимум полезной информации, при этом всё ...
В этом блюде очень хорошо сочетаются мясо и овощи, его легко приготовить и можно быть уверенным, что семейный обед будет очень вкусным. Предлагаем приготовить домляма по-узбекски, а ...
Часто в жизни бывают такие непредвиденные ситуации, когда необходимо сготовить вкусное угощение и сделать это очень быстро. Главное в этом деле — хорошая фантазия и отличная сообразительность. ...